Un mariage se prépare dans la famille, et ça se sent… J’enchaîne les ateliers pâtisserie avec les cousines pour préparer tout ce qui sera nécessaire afin que le jour J, il y ait de quoi nourrir tout ce beau monde. Et j’adore cette ambiance de fête : on voit des gens qu’on a pas vu…
Biscuits drapeau Tunisie
Coucouuuuuu à tous! Ça fait un certain temps que j’ai ralenti avec le blog, et pourtant j’ai des tas de recettes en stock, mais le coeur n’y était pas. La semaine a été rude pour ma chère Tunisie, suite à l’attentat terroriste du 18 mars. Et comme tous les tunisiens et tunisiennes, je suis restée…
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Cookies croustillants au chocolat, sans beurre
J’adore les biscuits et petits gâteaux, surtout les cookies. Le seul truc qui m’énerrrrrve profondément, c’est d’y mettre à chaque fois la moitié de la tablette de beurre. Et quand on ne mange que du fait-maison, ça finit par revenir assez cher.
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Sablés à la confiture super moelleux
J’ai créé cette recette cette nuit, à 0h10 pour être tout à fait exacte. J’avais une folle envie de sucré (oui je sais, c’est mal), et j’avais passé une bonne partie de la soirée à feuilleter des bouquins de pâtisserie. Finalement, j’ai trouvé une recette de sablés, que j’ai adaptée à ma sauce, et je…
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Des muffins presque parfaits, à la banane et au chocolat
Je vais vous raconter l’histoire d’une fille (moi), qui est plutôt bec salé que bec sucré. Cette fille donc, avait des bananes bien trop mûres dans sa cuisine, et elle ne savait pas du tout quoi en faire. En farfouillant dans ses placards, elle s’aperçut qu’elle avait aussi du chocolat, de mignonnes caissettes ornées de…
